¡Buscamos un cocinero de preparación con experiencia para unirse a nuestro equipo! Prepararás y cocinarás una variedad de platos para que los clientes del restaurante disfruten.
Te apasiona crear experiencias gastronómicas excepcionales a través de buena comida de calidad. Con experiencia previa como cocinero preparatorio, puedes gestionar múltiples prioridades y contribuir a un ambiente de equipo amigable y productivo. Idealmente, tienes tu certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos.
También tienes atención al detalle, una técnica sólida con el cuchillo y puedes gestionar varios proyectos de preparación a la vez. Destacas en mantener un avenido organizado y limpio y estás comprometido a asegurarte de que tus compañeros hagan lo mismo. Te tomas en serio la responsabilidad de hacer un seguimiento de residuos y comunicas con tus responsables cuando algo en el registro de residuos te preocupa.
Responsabilidades:
- Inspecciona y limpia las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo o áreas de servicio, para garantizar prácticas de manipulación segura e higiénica
- Asegura la frescura de los alimentos e ingredientes mediante una rotación y etiquetado efectivos del producto en la visita sin cita previa.
- Proba, proba, proba. Asegúrate de que toda la preparación esté bien cocinada y condimentada.
- Responde a los comentarios de los invitados con la urgencia y profesionalidad adecuadas.
- Comunica con el turno entrante sobre qué tareas de preparación deben completarse o priorizarse.
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero de preparación.
- Atención al detalle
- Enseñable.
- Certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos (o deba estar dispuesto a obtener)
- Habilidades de comunicación efectivas
- Capacidad para levantar 30+ libras
- Capacidad para trabajar de pie durante 8+ horas
¡Completa nuestra breve solicitud hoy mismo!
Village Inn - Walker Group es un reconocido y expansivo grupo de hostelería de franquicias de restaurantes con una rica historia que abarca seis décadas y tres generaciones de una familia dedicada. La compañía opera más de 40 ubicaciones en 11 estados, mostrando una amplia presencia e influencia en la industria.
Nuestros restaurantes centrados en los empleados con un servicio amable brindado a todos los huéspedes buscan crear un ciclo positivo en el que los empleados satisfechos y bien apoyados contribuyan a nuestra experiencia acogedora y agradable para nuestros huéspedes.
