Visión general de la empresa
Los talentosos miembros de nuestro equipo han brindado un servicio excepcional a los huéspedes durante casi 60 años. Alcanzamos nuestro estatus de primer nivel al reconocer que no solo necesitamos proporcionar la mejor comida, sino también contratar a las mejores personas. Para asegurarnos de que atraemos y retenemos a los miembros de nuestro equipo,
Ofrecemos:
- Oportunidades, ubicaciones y entornos de trabajo que operan en base a nuestros valores fundamentales.
- Trayectorias profesionales flexibles que te permiten especializarte o buscar oportunidades adicionales.
- Un lugar de trabajo diverso donde sus habilidades y talentos únicos serán reconocidos y alentados.
- Programas de formación, oportunidades e iniciativas para garantizar su continuo crecimiento y desarrollo profesional.
- Transferir potencial a diferentes ubicaciones geográficas.
- Planes de crecimiento personalizados para alcanzar puestos de liderazgo con responsabilidades de una sola ubicación o de varias ubicaciones.
Naturaleza y alcance del cargo
Demuestra pasión por servir al preparar de manera eficiente y segura todos los elementos preparados y del menú
siguiendo los procedimientos de la empresa, las recetas, las especificaciones del menú y la verificación final de la placa
para garantizar una presentación adecuada.
Funciones esenciales
Prepara con precisión los pedidos de alimentos dentro de los ocho minutos desde el momento en que se ingresa el pedido
en el sistema informático.
Limpie y almacene minuciosamente la línea de cocción durante todo el turno.
Utilice las herramientas adecuadas, tales como: cucharas, cucharones y utensilios de cocina para mantener el costo de los alimentos bajo
control.
Demostrar respeto por cada individuo comunicándose siempre de manera cortés y
Respetuosamente con el equipo de gestión, los compañeros de trabajo y los huéspedes, incluso durante las horas punta.
Cumpla con todas las pautas del departamento de salud y manipulación segura de alimentos. Siga todos los alimentos seguros
Procedimientos de manipulación y equipo durante la cocción.
Mostrar integridad en todas las acciones cumpliendo con los estándares de la empresa en apariencia, aseo,
seguridad y saneamiento. Siempre se presenta con un delantal limpio, una camisa limpia, pantalones limpios y
Zapatos antideslizantes.
Lave y desinfecte las tablas de cortar y las encimeras entre tareas.
Ayudar a la gerencia con el almacenamiento adecuado de alimentos y suministros. Comprender el producto
vida útil, procedimientos de datación y sirve comida adecuada.
Completar las tareas de apertura y/o cierre.
Copia de seguridad de las funciones DMO según lo solicitado.
Reconozca con entusiasmo a los huéspedes con la regla de los cinco pies de la empresa.
Realizar todas las demás tareas que se le asignen.
Requisitos de calificación
Debe tener 18 años de edad y cumplir con cualquier otro requisito estatal de edad o mano de obra.
Habilidades y conocimientos
Para realizar el trabajo con éxito, una persona debe demostrar las siguientes competencias:
Debe ser capaz de seguir las especificaciones del menú y las recetas, leer los tickets y mantener un
Área de trabajo organizada e higiénica.
Debe ser capaz de seguir instrucciones, trabajar en un cliente de ritmo rápido y alta presión
Entorno responsivo.
Debe ser capaz de trabajar en un entorno de equipo y comunicarse con sus compañeros de trabajo y
Administración.
Utiliza el buen juicio en las decisiones del día a día aplicando la visión y los valores de la empresa.
y la cultura.
Beneficios
- Descuentos en comidas
- Potencial de transferencia
- Tiempo libre pagado - Requisitos de elegibilidad
- Seguros de salud y complementarios: la elegibilidad y los programas varían según la ubicación.
Village Inn - Walker Group es un reconocido y expansivo grupo de hostelería de franquicias de restaurantes con una rica historia que abarca seis décadas y tres generaciones de una familia dedicada. La compañía opera más de 40 ubicaciones en 11 estados, mostrando una amplia presencia e influencia en la industria.
Nuestros restaurantes centrados en los empleados con un servicio amable brindado a todos los huéspedes buscan crear un ciclo positivo en el que los empleados satisfechos y bien apoyados contribuyan a nuestra experiencia acogedora y agradable para nuestros huéspedes.